🍫 Pistacijeve ploščice z belo čokolado in datlji
Hiter, preprost in hranljiv prigrizek, ki ga lahko pripravite brez peke. Kombinacija sočnih datljev, hrustljavih mandljev in poštene FitMar pistacijeve kreme je osnova teh domačih ploščic. Na koncu jih obliješ z belo čokolado – in imaš zdrav prigrizek odličnega okusa.
Težavnost: Enostavno
Čas priprave: 20 minut + hlajenje
Število porcij: približno 8 barov
🛒 Sestavine
-
12 medjool zmenkov
-
120 g mandlji v medu in sol
-
pribl. 120 g pistacijeva krema z belo čokolado
-
100 g bele čokolade
Postopek
-
Datlje prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 10 minut. Nato odlijemo vodo in datlje damo v blender.
-
Dodamo mandlje in mešamo dokler ne nastane kompaktna lepljiva masa.
-
Zmes vlijemo v modelčke ali v manjši pekač obložen s peki papirjem. Pustimo, da se nekaj časa strdi v hladilniku.
-
Na vsako podlago namažite približno 1 žlico pistacijevega masla in ponovno pustite, da se ohladi.
-
Medtem v vodni kopeli stopimo belo čokolado.
-
Ohlajene ploščice vzamemo iz modelčkov in jih pomočimo v čokolado ali jo prelijemo na vrh. Pustimo, da se strdi.
💡 Nasvet iz FitMar.si:
Pistacijevo maslo z visoko vsebnostjo oreščkov daje ploščicam kremast in izrazit okus – izberite različico brez palmove maščobe in iz svežih pistacij.
Iščete več navdiha za zdrave prigrizke doma? Spremljajte naš blog in Instagram @fitmar.si, kjer najdete več receptov z pistacijeva krema in druge kreme iz FitMar.si.