Gyors, egyszerű és tápláló nasi, amit sütés nélkül készíthetsz el. Az édes datolya, ropogós mandula és a tiszta FitMar pisztácia krém kombinációja adja ezeknek a házi rudacskáknak az alapját. Végül fehér csokoládéval vonod be – és már kész is az egészséges, finom snack.
Nehézség: Egyszerű
Elkészítési idő: 20 perc + hűtés
Adagok száma: kb. 8 rudacska
🛒 Hozzávalók
-
12 medjool datolya
-
120 g mandulák mézben és sóban
-
kb. 120 g pistáciakrém s fehér csokoládéval
-
100 g fehér csokoládé
Eljárás
-
A datolyát forró vízzel öntsd le, és hagyd állni 10 percig. Ezután öntsd le a vizet, és tedd a datolyát a turmixgépbe.
-
Adj mandulát, és keverd addig, amíg egy tömör, ragacsos massza nem lesz belőle.
-
A keveréket nyomkodd bele jégkrémformákba vagy egy kis, sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd egy rövid időre a hűtőbe dermedni.
-
Minden alapra kenj kb. 1 evőkanál pisztácia vajat, majd tedd vissza hűtőbe.
-
Közben olvaszd fel a fehér csokoládét vízgőz felett.
-
Hűtsd ki a rudakat, majd vedd ki őket a formákból, és mártsd csokoládéba, vagy öntsd rá a csokoládét. Hagyd megdermedni.
💡 Tipp a FitMar.cz-től:
A magas diótartalmú pisztácia vaj krémességet és markáns ízt kölcsönöz a rudacskáknak – válassz pálmaolajmentes, friss pisztáciából készült változatot.
Keresel további inspirációt az otthoni egészséges nassoláshoz? Kövess minket a blogunkon és az Instagramon @fitmar.cz, ahol további recepteket találsz s pistáciakrémmel és más krémekkel a FitMar.cz-től.
