🍫 Pisztáciás szeletek fehér csokoládéval és datolyával

Gyors, egyszerű és tápláló nassolnivaló, amelyet sütés nélkül elkészíthetsz. A lédús datolya, a ropogós mandula és az igazi FitMar pisztáciakrém adják ezeknek a házi szeleteknek az alapját. Végül fehér csokoládéval vonod be őket – és kész is az egészséges snack, amely remekül ízlik.

Nehézség: Egyszerű
Elkészítési idő: 20 perc + hűtés
Adagok száma: kb. 8 szelet

🛒 Hozzávalók

• 12 Medjool datolya

• 120 g mandula mézzel és sóval

• kb. 120 g pisztáciakrém fehér csokoládéval

• 100 g fehér csokoládé

 Elkészítés

1. Öntsd le a datolyát forró vízzel, és hagyd 10 percig állni. Ezután öntsd le róla a vizet, és tedd a datolyát turmixgépbe.

2. Add hozzá a mandulát, és mixeld addig, amíg tömör, ragacsos masszát nem kapsz.

3. Nyomkodd a masszát szeletformákba vagy egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd egy időre a hűtőbe dermedni.

4. Minden alapra kenj kb. 1 evőkanál pisztáciakrémet, majd ismét hűtsd le.

5. Közben olvaszd fel a fehér csokoládét vízfürdőben.

6. A lehűtött szeleteket vedd ki a formából, mártsd csokoládéba, vagy öntsd rá a tetejükre. Hagyd megdermedni.

💡 FitMar.hu tipp:
A magas magtartalmú pisztáciakrém krémességet és intenzív ízt ad a szeleteknek – válassz pálmazsír nélküli, friss pisztáciából készült változatot.

További inspirációt keresel házi, egészséges nassoláshoz? Kövesd blogunkat és Instagramunkat @fitmar.hu, ahol további recepteket találsz pisztáciakrémmel és más FitMar.hu krémekkel.